Vaječná rolka s morskými riasami (Keran Rol)

Tlačiť | Návrat

• 4 vajíčka
• 4-5 plátkov morských rias
• Petržlen (petržlenové vločky)
• Šunka (50-100g alebo 2-3 kúsky)
• Soľ a čierne korenie

Vymiešajte vajíčka na jemno v pohári/miske. Nastrihajte morské riasy a šunku na tenšie prúžky/pásiky. Vylejte vajíčka na panvicu a pečte pomaly na slabom plameni. Na jednu stranu tejto “vaječnej palacinky” uložte nastrihané pásiky šunky a morských rias. Preložte/ zrolujte prvých pár centimetrov (asi 5-6) na tom konci, kde sú morské riasy a šunka. Postupne rolujte zhruba každú minútu pokiaľ je celá palacinka upečená. Položte upečenú vaječnú rolku na tanier a narežte na 2 až 3 centimetrov hrubé kolieska. Podávajte teplé alebo studené a podľa chuti posypte petržlenovými vločkami.

Autor: admin

Tlačiť | Návrat